Кулинария

Запеченные куриные голени с картофелем

16.02.2016

Люблю это блюдо за простоту! Ингредиенты:

Куриные голени — 1 кг

Картофель —  4-5 шт.

Майонез — 1-2 ст. л.

Горчица — 1-2 ч.л.

Соевый соус — 2-3 ст. л.

Чеснок — 2-3 зубчика

Приправа — по вкусу

Лимонный сок — 2 ст. л.

Соль — по вкусу

1. Куриные ножки помыть и замариновать в смеси соевого соуса, горчицы, лимонного сока, майонеза, чеснока и приправ. Мариновать примерно 30 минут.

2. В это время картофель очистить и нарезать на крупные кубики. Посолить и посыпать любой  приправой по вашему вкусу.

3. Выложить на противень или в форму для запекания сначала картофель, а сверху ножки и залить маринадом из под курицы.

4. Отправить в духовку запекаться при 180 градусах на 1 час. Процесс запекания нужно контролировать, духовки у всех разные.

Похожие записи